【チャレンジ企画】一日一膳 〜毎日更新頑張るぞ!!・・・・無理のない程度に(ー ー;)笑〜 その1
みなさ〜ん、どうもです🎵
しんちゃんです😊
今日から始まりました『一日一膳』
・・・あれ!?漢字が間違っている!!膳→善だよ!
と思ったみなさん✨これで良いのです☺️ニヤリ
私は現在こう見えて(どう見えてだ!)、管理栄養士として日々勉強しているのです。
そこで、少しでも勉強の成果をみなさんにお披露目したいと思い、この企画を考えました〜😊内容としては、一日一種類の食材orテーマを簡単に!説明を行っていこうという事です!
そして、みなさんに内容が「間違っていないか」や「役に立ったか」など判断してもらえればと思っております☺️
⬆︎ 基本、他力本願です😅笑
それでは、さっそく記念すべき第一弾のテーマは・・・
「お米」
でいきたいと思います👍
まず、お米と聞いて一番に思いつくのが、日本人の主食の一つです!ほとんどの人が好きで、嫌いという人はなかなかいないと思います。
分類的には主に「炭水化物」で
体内で分解されて「糖質(ブドウ糖)」になり
脳を動かす為の「エネルギー」になります。
・・・ね。簡単でしょ😊笑
↑ 簡単すぎるわ!!笑
始めなので、もう少し細かく説明すると
「炭水化物」とは、「糖質」+「食物繊維」の事です!
「糖質」とは、様々な種類がありますが、砂糖などと同じで、多くの種類が
唾液に含まれる「アミラーゼ」という酵素で分解されます。
そして、「糖質」は脳を動かす唯一の「エネルギー」となります✨
なので、「糖質」はわれわれ動物が体や脳を動かす為に必要な栄養なのです😊
そして、その中でも「お米」は何にでも合うっという事で、どんなシーンでも活躍できるのです!
本当に日本人に産まれてよかったーーーーー☺️笑
この流れで、最近流行っている「糖質ダイエット」についても少し話をすると・・・
っと、時間がここまでとなってしまいました〜😭
また、明日楽しみに待ってて下さいね〜😆笑
〜次回予告〜
最近、巷で流行っている「糖質ダイエット」✨
果たして、効果は期待出来るのか!?安全なのか!?
こんな感じでブログは更新していけるのか!?笑
様々な想いが飛び交う中、明日一筋の光が・・・
次回予告「糖質ダイエット」よろしくお願いしま〜す😆